Esta função integra-se na Equipa da Sala de Desmancha, reportando diretamente ao Responsável da área e as principais responsabilidades são:

• Efetuar a desmancha e o corte conforme as diretrizes;
• Participar na produção de preparados de carne;
• Movimentar mercadorias entre áreas;
• Apoiar no acondicionamento e embalamento dos produtos da Sala;
• Reportar as quebras e ocorrências anómalas;
• Auxiliar na pesagem e etiquetagem dos produtos;
• Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os padrões de segurança e higiene da Sala;

• Mínimo 12ºano (preferencial);
• Experiência: Mínima 1 a 3 anos em função similar;
• Formação: Formação de HACCP; Carta de Manipulador de Carnes;
• Capacidade de organização e disciplina;
• Orientação para resultados;
• Bom relacionamento interpessoal e facilidade de trabalho em Equipa.