Atender cordialmente o paciente/ acompanhante no leito/ quarto
Manter a copa, utensílios, geladeira e armários devidamente higienizados e organizados, conforme escala de trabalho
Preparar sucos, chá ou outros alimentos/ refeições solicitados
Realizar montagem de bandejas/ baixelas para o porcionamento de refeições
Porcionar sobremesas e saladas
Zelar pela organização da copa
Conhecer padrões do serviço e das dietas hospitalares
Conhecer a composição do cardápio do dia
Observar a alimentação dos pacientes após recolher as bandejas, e comunicar o nutricionista quando o paciente apresentar baixa aceitabilidade da alimentação servida