Como um importante player global em levedura e fermentação, a Lesaffre projeta, fabrica e comercializa soluções inovadoras para panificação, sabor e prazer de alimentos, saúde e biotecnologia.
Grupo familiar nascido no norte da França em 1853, hoje Lesaffre é uma empresa multinacional e multicultural comprometida em trabalhar com confiança para melhor nutrir e proteger o planeta.
Em estreita colaboração com seus clientes e parceiros, a Lesaffre emprega 11.000 pessoas em cerca de 80 subsidiárias localizadas em mais de 50 países.
A Lesaffre atinge um volume de negócios de 2.200 milhões de euros.

Coordenar os processos, as atividades e equipe do Laboratório Industrial das fábricas da Lesaffre no Brasil nas análises microbiológicas e físico-químicas. Garantir o respeito às normas, a precisão e a confiabilidade dos testes e análises realizadas, a conformidade adequada e os compromissos da empresa em um ambiente seguro. Ser referência como especia...