Position Overview
Responsibilities Descripción de puesto: Responsable de la ejecución de la producción diaria de comidas manteniendo los estándares de calidad esperados. La producción incluye la pre-preparación de alimentos, la confección del menú programado, el servicio de comidas, el control de raciones, manejo de sobrantes y el saneamiento de equipo de preparación y servicio de alimentos.
Qualifications Ubicacion: Cidra
Requisitos:
Diploma de 4to año de Escuela SuperiorUn año de experiencia en confección de alimentos y dietas modificadas en hospitales.Poseer una certificacion en Food Safety MangerDisponibilidad para trabajar horarios irregulares, fines de semana y días feriados.Debe ser una persona dinámica.Tener evidencia de vacunación de varicelas y Hepatitis B.Cumplir con requisito de vacuna de Influenza de Temporada.Cumplir con requisito de vacuna de Covid 19.REQUE...