Position Overview
**Description:**
En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
**Qualifications:**
**APPRENTISSAGE A PARTIR D’AOUT 2026**
**Service :** Cuisine - Pâtisserie
**Vous reportez** au Chef de Cuisine et sa brigade
**Vos atouts :**
+ Issu(e) d'une école de cuisine et de restauration.
+ Bonnes connaissances et maitrise des techniques basiques en pâtisserie.
+ Connaissances des normes HACCP.
+ Dynamique, curieux(euse), motivé(e) ayant un fort esprit d’équipe.
**Votre périmètre :**
+ Participe à la mise en place et à l’envoi du service pâtisserie sous la supervision d...