Per il nostro fantastico Chia Laguna Nature Resort, siamo alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire nel team di cucina della Mensa del Personale. La risorsa si occuper di: Supporto allo chef e al personale di cucina nella preparazione dei pasti Preparazione e porzionamento delle pietanze Cura e riordino delle postazioni di lavoro Pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature Rispetto delle norme HACCP e delle procedure aziendali Requisiti richiesti: Preferibile esperienza, anche breve, in cucine professionali o mense Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie Capacit di lavorare in team Seriet, puntualit e senso di responsabilit Offriamo: Contratto secondo CCNL di riferimento Ambiente di lavoro organizzato e stabile Orari strutturati (tipici del servizio mensa) Opportunit di crescita professionale
Diploma o Laurea
da 1 a 3 anni
Gestione operativa del ristorante: pianificazione dei turni, supervisione del servizio, controllo qualità. Conoscenza del f...