Das gestaltest du bei uns

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs innerhalb der Station sowie enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang
• Professionelle Unterstützung im täglichen Service, insbesondere beim Speisen- und Getränkeservice sowie beim fachgerechten Ein- und Ausdecken
• Sorgfältige Vorbereitung und Pflege des Mise en Place auf höchstem Qualitätsniveau
• Einhaltung der definierten Standards (LQA, CMS sowie interne Qualitätsrichtlinien) und konsequente Umsetzung im Servicealltag
• Aktive Mitarbeit an einem erstklassigen Gästeerlebnis auf 2-Michelin-Sterne- und 18-Gault&Millau-Niveau

Das bringst du mit

• bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Deutschkenntnisse sowie weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen, Getränke und Wein sowie ausgeprägtes Produktverständnis
• Ausge...