Commis de Cuisine (m/w)

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa

Vacant since:
Number of jobs: 1

Location: 3800 Interlaken (BE)
Workload: 100%
Employment start: By agreement
Employment duration: Permanent
Work form: Sunday and holiday work

Registration requirement: yes

Responsibilities

• Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen
• Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)
• Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
• Teilnahmen an gewiesenen Schulungen und Meetings
• Mithilfe und Einbringung von Ideen und Inputs für kontinuierliche Verbesserungen
• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
• Sorgfältige und fachmännische Handhabung und Pflege der technischen Einrichtungen und Geräte
• Weiterleitung v...