Position Overview
Misión del puesto
La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.
Como Commis de Cuisine , tu misión será participar activamente en la elaboración y presentación de los platos de cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, alineada con los estándares de la marca y orientada a la satisfacción de huéspedes y clientes, trabajando en coordinación con el equipo de cocina.
¿Qué tendrás que hacer?
Tus principales responsabilidades serán:
- Colaborar en la elaboración de preparaciones culinarias básicas y en la terminación de platos, siempre bajo la supervisión del equipo de cocina.
- Preparar los platos para los que hayas recibido formación, siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Mantener el orden y la correcta organización de cámaras y refrigerad...