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⏰ CDD

COMMIS DE CUISINE H/F

Ecrin Blanc Resort Courchevel
Location 📍 Saint-Bon-Tarentaise, France
Posted 📅 June 15, 2026
Work Type ⏰ CDD

Position Overview

l'Hôtel L'Ecrin Blanc **** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'hiver 2023 - 2024.
Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours suscité chez toi une certaine émotion… Rejoins nos équipes à la cuisine montagnarde, familiale et joviale!

Ta mission si tu l’acceptes…

● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques

● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives

● Veiller au bon dressage des plats

● Veiller à la bonne conservation des aliments

● assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur

● Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus

Tu es celui ou celle qu’il nous faut si…
Tu es titulaire d’un CAP à BAC+2 dans l’hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Tu as déjà une année d’expér...

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Job Details

Employment Type
CDD
📊
Category
Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
🏠
Work Arrangement
On-site
📍
Location
Saint-Bon-Tarentaise, France