Notre restaurant : Martin n'est pas juste un restaurant bistrot chic niché au cœur de l'hôtel Renaissance Paris République, c'est aussi et surtout une atmosphère et la promesse de faire pétiller vos esprits et vos cœurs, pour graver chaque instant.Les Cocktails de Marylou, l'Incroyable Brunch à la carte, le Goûter atomique by Noa, les recettes gourmandes du chef Melissa RAVEL et de sa brigade.Le tout à découvrir dans cet intérieur désigné par Didier Gomez ou sur la terrasse végétale cachée en plein cœur de République.Votre mission :Prendre soin des papilles de nos clientsVous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant.Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Nous vous proposons :39h par semaine avec 2 jours de repos.Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondemen...