Position Overview
Descripción: Nacar Hostelería Burgos, selecciona un/a COCINERO/A PARRILLERO/A para Burgos.
Funciones:
Cocinar platos a la parrilla siguiendo recetas y técnicas de cocina establecidas.Mantener altos estándares de calidad y presentación de los platos.Colaborar en la elaboración de menús y la creación de nuevas recetas.Gestionar eficazmente los stocks de hostelería y los procesos de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).Trabajar en equipo con el resto del personal del restaurante para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Requisitos:
Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria.Experiencia mínima: Al menos 2 años.Experiencia demostrada como Cocinero/a Parrillero/a.Sólidos conocimientos en cocina mediterránea y cocina española.Habilidades para elaborar menús y crear ...