Importante restaurante de primer nivel y amplia trayectoria busca incorporar un Parrillero para sumarse a su equipo de cocina.

Responsabilidades

• Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes.
• Control de temperatura y puntos de cocción.
• Recepción y organización de los cortes de carne.
• Colaboración con el jefe de cocina y equipo de trabajo para asegurar un servicio productivo y de calidad.

Requisitos

• Experiencia comprobable en parrilla excluyente.
• Conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción.
• Experiencia en restaurantes o parrillas de alto volumen.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Disponibilidad full time y flexibilidad horaria.
• Residencia en CABA o fácil acceso a Costanera Norte.

Competencias valoradas

• Responsabilidad, compromiso, organización, orientación a la calidad y trabajo en equipo....