Position Overview
Responsable de preparar, cocinar y presentar alimentos de acuerdo con los estándares del restaurante. Debe trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad, presentación y sabor de los platillos, así como mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.
FUNCIONES:
- Cocinar y presentar los alimentos de manera atractiva y acorde a los estándares del menú.
- Asegurarse de que todos los platillos cumplan con los estándares de calidad y sabor antes de ser servidos.
- Mantener la cocina limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar en conjunto con otros cocineros y personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
- Ayudar en la gestión de inventarios y en la correcta conservación de los alimentos.
- Otras actividades orientadas por el ...