¡Únete a nuestro equipo como Cocinero/a en Convento San Roque!

Hotel con restaurante propio y eventos especiales

¿Cómo será tu día a día?

Entre tus principales funciones estarán:

Elaborar y preparar platos para menú diario, carta y eventos , colaborar en la planificación de propuestas gastronómicas

Organizar y ejecutar : menú, carta y eventos (bodas, celebraciones, grupos) garantizando calidad, presentación y tiempos .

Organizar y ejecutar el servicio . Se valora la presentación y tiempos

Hacer pedidos a corte a la demanda, optimizando las compras con los proveedores

Controlar y cuidar la correcta manipulación de alimentos , siguiendo normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)...