¡Estamos contratando Cocinero A!
Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajar con altos estándares de calidad y tienes experiencia en la preparación de desayunos y producción, esta oportunidad es para ti.Puesto: Cocinero AÁrea: Cocina / Alimentos y BebidasTu misión será asegurar la correcta operación de la cocina durante el turno matutino, garantizando la preparación de desayunos, el mise en place y la producción base para el servicio diario, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y servicio.Principales responsabilidades:
- Preparación de desayunos y servicio matutino.
- Elaboración de producción base y mise en place para el turno vespertino.
- Verificación de la calidad y la frescura de los insumos.
- Control de temperaturas y almacenamiento adecuado de alimentos.
- Mantener limpieza y orden en la cocina.
- Apoyo en recepción de proveedores y acomodo de mercancía.
- Control básico de inventarios y seguimiento de faltantes.
- Realización...