Position Overview
- Atenção
- Disciplina
- Organização
- Comunicação
- Paciência
- Necessário 1 ano de experiência anterior na função
- Efetuar limpeza e cortes das carnes
- Efetuar e planejar a produção de todos os insumos que serão ofertados ao longo do dia
- Efetuar a limpeza e manutenção da churrasqueira
- Apresentar novos preparos para comercialização atendendo as orientações do(a) nutricionista
- Servir os produtos do churrasco para os clientes no momento do expediente
- Verificar o ponto da carne que o cliente deseja e servir de acordo
- Verificar as datas de validade das carnes e armazenar corretamente qualquer sobra
- Manter e fazer a limpeza do seu setor durante o expediente
- Deixar o setor organizado para o dia seguinte
- Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizá-los
- Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops.