Position Overview
Voor de vacature als kok krijg je volgende taken toegewezen:
coördineren en delegeren van de keuken
mise en place voorbereiden
fingerfood op een correcte manier klaarmaken en afwerken
ontvangen van bestellingen
meedenken over het optimaliseren van werkhandelingen
analyse maken van foodcost en personeelskost
je komt in een jong en dynamisch team terecht
je kan parkeren in de ondergrondse parking dicht in de buurt
Als kok ben je:
snel en efficiënt
heb je geen schrik van weekendwerk
heb je al enige ervaring in de keuken
flexibel naar service coupé toe