Position Overview
En tant que chef(fe) de rang, vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des plats servis, tout en contribuant activement à l’expérience client et au respect des standards de l’établissement.
Vos missions principales
- Préparer et organiser votre rang avant le service
- Accueillir et conseiller les clients sur les mets et les boissons
- Assurer la prise de commandes et le service en salle
- Assurer les encaissements et participer à la tenue de la caisse
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
- Coordonner le travail avec les commis et l’équipe de salle
- Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
- Appliquer et faire respecter les standards de service de l’établissement
- Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité
- Excellent sens du service et de la relation client
- Organisation, ri...