Position Overview
Description du poste
Télépathe, vous lisez dans les pensées des clients pour deviner ce qu'ils veulent. Avec enthousiasme et passion, vous aurez aussi pour missions de :
- Accueillir nos clients comme des VIP.
- Orchestrer le service avec fluidité, élégance et bonne humeur dans le respect des normes du groupe Barrière.
- Connaitre la carte sur le bout des doigts, conseil et force de vente envers les clients sur les choix des mets et des vins.
- Gestion d’un rang : prise de commande, suivi du service, encaissement.
- Coordonner le service avec la cuisine.
- Etre attentif et réactif pour créer une expérience client mémorable.
Vous êtes le lien entre la salle et le bonheur des clients !
Qualifications
Maître du plateau, vous êtes capable de porter un plateau chargé de plats comme un équilibriste sur un fil.
Grâce à votre mémoire infaillible, vous connaissez par cœur notre offre restauration.
...