Experiência comprovada como chef de cozinha ou subchef em restaurantes de porte médio ou grande;

Vivência com restaurante italiano/pizzaria (diferencial);

Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA);

Capacidade de planejamento de cardápio, controle de estoque e custos;

Experiência com gestão de equipe de cozinha;

Disponibilidade total de horário (incluindo fins de semana e feriados);

Formação técnica em Gastronomia será um diferencial.