Position Overview
Benefits - My MeliáRewards: Participate in our exclusive loyalty program, enjoying unique benefits and advantages.
- My MeliáBenefits: Take advantage of flexible compensation and exclusive discounts on a wide range of products and services, promoting an active and healthy lifestyle.
MISIÓN Producir con calidad y creatividad la panadería, los pasteles y postres que se sirven en los distintos centros de consumo del Hotel, a través de la supervisión estrecha del proceso de recepción y conservación de productos, preparación y producción de los mismos.
Responsabilidades - Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones, la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo.
- Asegurar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo con op...