Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’Hotel Panorama di Maiori. Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.
Per la stagione lavorativa 2026 ricerchiamo CHEF DI CUCINA per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.
La risorsa si occuperà:
- Della gestione completa della cucina e del coordinamento della brigata in linea con gli standard aziendali;;
- Della definizione e aggiornamento del menù in accordo con la Direzione, valorizzando i prodotti del territorio;
- Della supervisione delle preparazioni, del rispetto delle tempistiche e della qualità dei piatti serviti;
- Del controllo delle forniture, delle giacenze e degli ordini e della gestione degli inventari in collaborazione con l’ufficio economato;
- Dell’organizzazione dei turni di lavoro e della formazione del personale di cucina;
- De...