Chef de Service

Als einzigartiger und historischer Begegnungsort bieten wir unsere Dienstleistungen und Räumlichkeiten für geschäftliche und private Anlässe an. Neben unserem Angebot für Externe führen wir auch eigene internationale Konferenzen durch. Wir legen großen Wert auf gepflegte Gastronomie und herzliche Gastfreundschaft. Unsere 11 Räume, geeignet für 3 bis 310 Personen, werden für Konferenzen, Tagungen, Seminare, Workshops, Bankette oder Events genutzt. Ein Tagesbetrieb und mehrheitlich am Wochenende.

Chef de Service w/m/d (70%)

Verantwortlichkeiten

• Betreuung der Gäste und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltungen
• Führung des Serviceteams inkl. Arbeitszeitkontrolle
• Mitverantwortung über die effiziente Einsatzplanung der Servicefachkräfte
• Verantwortlich für die Vorbereitungsarbeiten und operative Organisation von Anlässen
• Vorbereitung und Durchführung der Servicebriefi...