Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.

 

Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?

Rejoignez les équipes du 1903 en CDD saisonnier, le bistrot gastronomique de Jean Sulpice, dans un cadre inspirant entre lac et montagne.

 

Missions principales

• Assurer la mise en place de la salle en appliquant et en faisant appliquer les standards requis et mis en place par la direction.

• Orchestrer et participer à l’entretien du matériel et des locaux.

• Assurer le suivi de son rang et un service de qualité en respectant parfaitement les standards définis par la direction.

• Avoir une connaissance parfaite de tous les éléments de la carte, le temps/la méthode de préparation, la provenance et les caractéri...