CHEF DE RANG

Als Chef de Rang sind Sie die zentrale Ansprechperson für Ihren Servicebereich. Sie gewährleisten einen aufmerksamen, herzlichen und professionellen Service, der vollständig mit der Luigia-Erfahrung übereinstimmt.

IHRE AUFGABEN

• Eigenverantwortliche Führung Ihres Rangs mit aufmerksamem und professionellem Service.
• Koordination und Unterstützung der Runner bei Bedarf.
• Fundierte Kenntnisse der Speisekarte, Gerichte, Getränke und Weinkarte.
• Überwachung der Gästezufriedenheit und proaktive Reaktion auf Wünsche und Bedürfnisse.
• Aufrechterhaltung einer positiven, kooperativen und serviceorientierten Haltung.

IHR PROFIL

• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder qualifizierte Servicefachkraft.
• Deutsch sowie Italienisch fließend erforderlich, Englisch von Vorteil.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
• Zuverlässigkeit, Teamg...