Profilo

Adecco Italia spa, filiale di Lucca ricerca per storico Beach Club di Forte dei Marmi, Chef de Rang, da inserire all’interno del proprio organico.

Responsabilità

• Gestire il servizio secondo gli standard del ristorante;
• Accogliere e assistere la clientela;
• Coordinare e supervisionare il personale di supporto;
• Curare mise en place, servizio e controllo della qualità in sala;
• Collaborare con Maître, Sous-Maître e Sommelier per un servizio integrato.

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa come Chef de Rang o ruolo analogo in ristoranti di alto livello;
• Ottime capacità relazionali e orientamento alla clientela internazionale;
• Precisione, cura del dettaglio e predisposizione al lavoro in team;
• Conoscenza della lingua inglese, altre lingue costituiscono un plus.

Benefit

Informazioni Aggiuntive<...