Overview

Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 1 en Italie et 1 en franchise à Dubaï. Luigia est une entreprise certifiée B Corp, reconnue pour son engagement social et environnemental. Avec 3 fourchettes Gambero Rosso et une présence dans le classement 50 Top Pizza, Luigia confirme chaque jour sa qualité et sa passion pour la cuisine italienne.

Rôle

Chef de Rang à 50% — vous serez le référent de votre rang pendant vos services, garantissant un service soigné, chaleureux et cohérent avec l’expérience Luigia.

Vos responsabilités

• Gérer votre rang en assurant un service attentif et professionnel durant vos shifts
• Coordonner et soutenir les runners lorsque nécessaire
• Maîtriser la carte, les plats, les boissons et la carte des vins
• Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins
• Maintenir une attitude positive, collaborati...