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⏰ Full-time

Chef de Partie

Capofaro Locanda & Malvasia
Location 📍 Malfa, Italy
Posted 📅 June 04, 2026
Work Type ⏰ Full-time

Position Overview

Détail de l'offre

Capofaro Resort – Relais & Châteaux

Capofaro è un Resort 5 stelle lusso, membro di Relais & Châteaux, situato sull’isola di Salina, nel cuore dell’arcipelago delle Eolie, patrimonio UNESCO. Immerso tra vigneti di Malvasia, il mare e il faro storico dell’isola, Capofaro rappresenta un luogo unico dove ospitalità d’eccellenza, natura, cultura e gastronomia si fondono in un’esperienza autentica e raffinata.

La filosofia di Capofaro si fonda su un’idea di accoglienza sincera e contemporanea, profondamente legata al territorio, alla sostenibilità e al rispetto dei ritmi naturali. L’esperienza gastronomica è centrale: una cucina identitaria, stagionale e territoriale, che valorizza i prodotti delle Eolie e della Sicilia, interpretati con sensibilità e tecnica moderna.

Lavorare a Capofaro significa entrare a far parte di una Maison Relais & Châteaux, dove cura del dettaglio, spirito di squadra, crescita professionale e v...

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Job Details

Employment Type
Full-time
📊
Category
Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
🏠
Work Arrangement
On-site
📍
Location
Malfa, Italy