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El candidato ideal tendrá sólidas habilidades de liderazgo, excelentes capacidades de comunicación y gran atención al detalle. Como Chef, se comunicará diariamente con el Gerente general para recibir actualizaciones sobre planificación, personal y procedimientos internos; completará requisiciones diarias de alimentos y especiales del día; y ayudará en la contratación, capacitación y desarrollo del equipo.

También desempeñará un papel clave en el desarrollo del menú, la gestión de inventarios, el mantenimiento de una cocina limpia y organizada, y en asegurar que todos los platillos se preparen a la perfección.

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