Position Overview
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recrute pour plusieurs postes de Chef de cuisine / responsable de cuisine Homme ou Femme, pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Cannes
Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Organisé- Formateur- gestionnaire
Les plus :
Eco-responsable Réactif et à l’écoute Pro ascenseur social Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions le plus rarement possible) Mutuelle entreprise Avantage nourriture Rémunération s/ Intérressement annuel En tant que Chef de cuisine/ responsable de cuisine ,véritable PATRON en cuisine vous aurez à cœur de :
D’assurer et controler la mise en place des produits de la carte et banqueting/ séminaire selon le service Organiser la production en cuisine dans son déroulement de tous les jours Gestion des plannings sel...