Responsabilidades principais incluem:- Operar a chapa de cozinha, controlando com precisão a temperatura e o tempo de cozimento dos pratos.- Preparar carnes, legumes e outros itens do cardápio, seguindo receitas padrão e as orientações do chefe de cozinha.- Garantir a correta manipulação de alimentos, respeitando rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.- Organizar a estação de trabalho, mantendo a área limpa e os utensílios em perfeito estado.- Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortes de carne e legumes, para otimizar o processo de cocção.- Colaborar com a equipe de cozinha para atender aos pedidos de forma ágil e eficiente, especialmente em horários de pico.Buscamos um profissional que:- Tenha conhecimentos em técnicas de grelhados e frituras.- Possua habilidades para trabalhar sob pressão e manter um bom ritmo na produção.- Mantenha comunicação constante com os demais membros da equipe, promovendo um ambiente de colaboração.- Esteja em busca de aprimoramen...