L’Agenzia per il Lavoro YesWeWork, per conto di una propria azienda cliente specializzata in servizi di ristorazione collettiva, cerca un/una Cuoco/a da collocare presso una Sala Mensa sita a Impruneta con contratto Full Time.

Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione operativa della cucina, supervisionando lo staff e garantendo il rispetto degli standard di qualità e igienico-sanitari.

Mansioni principali:

• Coordinamento del personale di cucina
• Preparazione e cottura dei piatti del giorno previsti
• Monitoraggio della qualità degli ingredienti utilizzati e delle portate in uscita
• Pulizia e manutenzione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro

• Comprovata esperienza pregressa nel ruolo
• Certificato di formazione HACCP
• Certificato di formazione ...