Position Overview
Mô tả công việc: CHI TIẾT CÔNG VIỆC1. Nhiệm Vụ và Trách Nhiệm Chính
Pha chế đồ uống:- Tiếp nhận và chuẩn bị các loại đồ uống theo yêu cầu của khách hàng hoặc theo công thức chuẩn của nhà hàng (cocktail, mocktail, rượu, bia, nước ép...).
- Đảm bảo chất lượng và định lượng chính xác của từng loại đồ uống.
- Sáng tạo và đề xuất các loại đồ uống mới theo xu hướng hoặc theo yêu cầu của quản lý.
Phục vụ khách hàng:- Chào đón khách hàng một cách thân thiện và chuyên nghiệp.
- Tư vấn và giới thiệu các loại đồ uống phù hợp với sở thích của khách.
- Ghi nhận order và phục vụ đồ uống một cách nhanh chóng, chính xác.
- Giải quyết các thắc mắc hoặc yêu cầu đặc biệt của khách hàng liên quan đến đồ uống.
- Đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt tại quầy bar.
Quản lý và bảo quản nguyên vật liệu:- Kiểm tra số lượng và chất lượng các loại nguyên vật liệ...