Festanstellung La Chaux-de-Fonds

Wir suchen in unserer Brauerei im Schweizer Jura eine Braumeisterin/einen Braumeister. Die Brauerei ist in der Stadt La Chaux‑de‑Fonds zu Hause und braut das Bier vorwiegend für die Gastronomie der Region und für Anlässe.

Deine Aufgaben

• Qualitätssicherung
• Beschaffung der Rohstoffe
• Wartung und Pflege der technischen Anlagen sowie Überwachung von Reparaturarbeiten
• Entwicklung von Saisonspezialitäten
• Mitarbeit in sämtlichen Bereichen der Produktion

Dein Profil

• Abschluss als Braumeister/in (Weihenstephan, VLB, TU o. ä. in Frankreich oder Belgien)
• Grundkenntnisse in französisch
• Gute Kommunikationsfähigkeit, gute Integrationsfähigkeit