Description du poste

L'agence SAMSIC recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la distribution alimentaire un BOULANGER (H/F) .



Vos missions seront les suivantes :



- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,

- Coffections de pains et vienoiseries ( mélanger, pétrir, découpe et garnir...)

- Nettoyage LABO

- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule…) et surveiller la fermentation,

- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,

- Disposer les produits en vitrine,

- Accueillir la clientèle, la fidéliser,

- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,



Salaire : SELON PROFIL

Profil recherché