Position Overview
Description du poste et Missions
Au sein de nos ateliers de production et sous la responsabilité du Responsable Production ème Transformation des Viandes, vous aurez en charge de :
Réaliser le désossage, le parage, et le piéçage des différents muscles sur les espèces (bœuf, porc, agneaux, veau) Gérer la traçabilité des viandes Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité Gérer et organiser le poste de travail Participer aux tâches des différentes activités du service Profil recherché
Connaissances techniques ou agroalimentaires / BAC PRO / CAP Charcutier / Traiteur / Cuisinier Organisé(e), Méthodique, Autonome Informations utiles
Localisation La Talaudière - , France - pas de déplacement Contrat CDI Salaire Non défini Niveau de qualification BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac Expérience à ans Modalités de tr...