Position Overview
Το ξενοδοχείο μας, μια σύγχρονη μονάδα 4 αστέρων στη μαγευτική Θάσο, είναι αφοσιωμένο στην παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών φιλοξενίας και γαστρονομίας, αναζητάει έναν/μία ενθουσιώδη Βοηθό Κουζίνας για να ενταχθεί στην ομάδα μας για την τρέχουσα τουριστική σεζόν.
Κύριες Αρμοδιότητες
Ενεργή συμμετοχή στην προετοιμασία και το στήσιμο του μπουφέ πρωινού.Υποστήριξη των μαγείρων στις παρασκευές της ζεστής και κρύας κουζίνας.Προετοιμασία πρώτων υλών (πλύσιμο, καθάρισμα, κοπή λαχανικών και φρούτων).Διασφάλιση της καθαριότητας και της οργάνωσης του χώρου εργασίας και των σκευών.Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).Συνεργασία με όλη την ομάδα της κουζίνας για την έγκαιρη εκτέλεση των παραγγελιών.Απαραίτητα Προσόντα:
Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (κουζίνα ξενοδοχείου ή εστιατορίου).Δυνατότητα άμεσης έναρξης απασχόλησης.Συνέπεια, επαγγελματ...