Position Overview
Zur Verstärkung unseres Teams in
4020 Linz suchen wir nach Absprache
Betriebsleiter (m/w/x) | 4020 Linz | 40 WSTD
Fokus auf Küche | Start nach Vereinbarung
Job Facts
Bereich: Betriebsleitung Ort: 4020 Linz Anstellungsart: Vollzeit Beginn: nach Absprache bewerben
Ihre Aufgaben
Ganzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs (operativ und administrativ) Überwachung des gesamten Betriebsablaufs mit Fokus auf Hygiene (HACCP) und Qualitätssicherung Verantwortung für die Personaleinsatzplanung, Dienstpläne und Teamleitung vor Ort Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit saisonalen Aktionen und neuen Produkten Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft in allen Bereichen: Küche, Service, etc. Enge Zusammenarbeit mit der...