Position Overview
Description du poste
Assurer la mise en place et le service au bar dans son intégralité : mise en place et réalisation des différents cocktails et boissons dans le respect des fiches techniques ;Contrôler l’état et l'approvisionnement du bar avant, pendant et après le service et informer, le cas échéant, des manquants au Manager ; Assurer la plonge du bar et veiller à la maintenance et au bon fonctionnement du matériel du bar ; Aider à la mise en place de la salle du restaurant ; Garantir et participer au respect des normes en matière d'hygiène au bar (HACCP) ; Participer au développement des ventes et à la fidélisation des clients en les conseillant en fonction de leurs préférences; Selon les besoins et l’activité, participer au service des boissons en salle. Profil
Passionné(e) de restauration, vous savez travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client.
Vous connaissez les différents cocktails...