**O balconista de laticínio é responsável por**:
- Atender o público, prestando informações sobre os produtos (frios, embutidos, conservas e similares) e realizando a venda com cordialidade, garantindo a satisfação do cliente.
- Receber pedidos, separar, pesar, embalar e precificar os produtos conforme solicitado.
- Operar a máquina de cortar frios, fatiando os produtos de acordo com as especificações e quantidade.
- Zelar pelo abastecimento e apresentação dos produtos nos balcões, observando acondicionamento correto, prazos de validade e exposição adequada para fácil acesso dos clientes.
- Recolher e armazenar produtos nas câmaras frigoríficas ao final do expediente, garantindo qualidade e praticidade para o dia seguinte.
- Utilizar utensílios e equipamentos apropriados (máquina de fatiar frios, balanças, espátulas etc.) de forma organizada, preservando-os em bom estado e seguindo os procedimentos de segurança e higiene.
- Manter a ordem e limpeza do local e dos i...