Position Overview
Bäcker - Teigmacher (m/w/d)
Werden Sie Teil unserer Familie als Bäcker/Teigmacher (m/w/d)!
Vollzeit
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unbefristet
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Frühester Beginn ab sofort
Der Bäcker Eifler ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit über 100 Jahren in der vierten Generation mit Leidenschaft und Hingabe tätig ist. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität und suchen engagierte Mitarbeitende, die unsere Werte teilen.
Ihr zukünftiger Verantwortungsbereich als Bäcker-Teigmacher (m/w/d)
- Herstellung unterschiedlicher Teigvariationen für Brot, Brötchen, Croissants, Kuchen und weitere Backwaren
- Auswahl und Abmessung der Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Zucker und Fette
- Kneten der Teige sowohl manuell als auch maschinell
- Portionierung, Formgebung und Einschnitte der Teiglinge
- Beachtung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Ihr Profil als Bäcker-Teigmacher (m/w/d)