Resumen

Propósito del puesto: Asegurar la continuidad del proceso productivo mediante actividades operativas, de orden y limpieza, así como apoyo en líneas y movimiento de producto, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.

Responsabilidades principales

Mantener orden y limpieza en áreas, equipos e instalaciones. Apoyar en línea de producción en roles como:

• Enfardado
• Estibado
• Tarimero
• Limpieza
• Actividades administrativas relacionadas con producción (registros y controles)

Ejecutar actividades operativas según las necesidades del proceso. Realizar relevos por vacaciones, comidas o ausencias del personal (cuando aplique). Cumplir procedimientos, políticas y estrategias operativas. Asegurar la correcta ejecución del programa de producción. Participar en capacitaciones requeridas. Cumplir con lineamientos de: Calidad e inocuidad alimentaria (BPM),...