Ayudante de Cocina, Cafetería - Bebidas y alimentos
¡Únete a nuestro equipo!
¿Te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en el área de alimentos y bebidas?
Esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo dinámico, donde podrás aprender, crecer y aportar tu talento.
¿Cuál será tu misión?
Asegurar que todos los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones, apoyando en cocina, barras y diferentes áreas para garantizar un servicio de calidad.
¿Qué harás?
Preparar insumos y mise en place
Apoyar en la elaboración de alimentos del menú
Seguir indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia
Aplicar buenas prácticas de higiene (NOM-251 y Punto Limpio)
Manejar y organizar insumos bajo sistema PEPS
Lavar, desinfectar y porcionar alimentos
Mantener limpieza de cocina, utensilios y áreas de trabajo
Apoyar en eventos, catering y producción
Colaborar en actividades generales de la operación
¿Qué buscam...