Empresa dedicada a la operación y administración de restaurantes y servicios de comida, se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Planta/Oficios Varios, con doce (12) meses de experiencia en procesos productivos y manipulación de alimentos, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia en planta.

Formación académica: Bachiller académico/a.

Misión del cargo

Ejecutar las actividades operativas de producción y manipulación de alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos por la organización, garantizando la calidad, inocuidad y cumplimiento de los estándares de seguridad en planta.

Funciones

• Realizar el corte de pollo mediante los procesos establecidos para garantizar calidad y rendimiento.
• Ejecutar el marinado e inyección del producto de acuerdo con los estándares definidos.
• Empacar el producto siguiendo los procedimientos establecidos para su adecuada conservación.
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