Relevante fundación reconocida a nivel nacional requiere para su equipo de trabajo persona responsable, organizada y comprometida con la calidad, con experiencia en procesos de panadería y repostería. Buscamos un colaborador con atención al detalle, capacidad de trabajo en equipo y conocimiento en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.

Funciones principales

• Dosificar ingredientes y apoyar la preparación de masas según recetas y estándares de producción.
• Operar equipos y maquinaria industrial de panadería, como amasadoras, divisoras, moldeadoras, galleteras, hornos y cámaras de fermentación.
• Controlar tiempos, temperaturas y procesos de horneado para garantizar la calidad de los productos.
• Cumplir con los protocolos de seguridad, higiene y buenas prácticas de manufactura.
• Apoyar las actividades generales de producción y mantener el orden en el área de trabajo.

Requisitos

• Expe...