PRODUCTOS ALIMENTICIOS MEKEMÉ SAS solicita personal con experiencia mínima de 12 a 24 meses en panadería o sector de alimentos para desempeñar el cargo de panadero/a laminador/a.

Formación académica

Bachiller o técnico/a en panificación, panadería.

Funciones específicas

• Elaborar masas y formar productos de acuerdo con listas de materiales y fichas técnicas establecidas.
• Operar y realizar el manejo adecuado de la laminadora.
• Optimizar el proceso de laminado para garantizar la calidad del producto.
• Realizar la producción de productos alimenticios como pasteles, croissant y palitos en altas cantidades.
• Cumplir con los estándares de calidad y producción establecidos.

Conocimientos

• Manejo de laminadora (deseable).
• Panadería.

Salario

Entre $1.750.905 y $2.063.600 según nivel académico o experiencia, más bonificación por cumplimiento de metas y prestacione...