Objetivo do Cargo:
Proporcionar uma experiência de excelência aos clientes por meio de um atendimento cordial e eficaz e preparo de produtos no mais alto padrão de qualidade e Segurança Alimentar, com base em processos operacionais padronizados.
Atividades do cargo:
- Atuar em patamar de excelência operacional na área de produção (Mesa de preparo: Forno, Toaster, Saladeira, Estufa e Finisher / Chapa, Batata, Copa e Sorvete);
- Manter a higiene pessoal e de seu uniforme de acordo com o padrão de exigência dos processos de qualidade;
- Estar permanentemente atento ao cumprimento das normas de Segurança Alimentar, de acordo com os procedimentos e padrões e normas da ANVISA;
- Preparar os produtos do menu, de acordo com os padrões e procedimentos da empresa (tempos de preparo, validades, temperatura dos equipamentos e gramaturas),respeitando as normas internas de manipulação de alimentos e as da vigilância sanitária;
- Fazer uso de todos os Equipamentos de Proteção Ind...