Estamos buscando un Asistente de Pastelería altamente motivado y apasionado por la repostería para unirse a nuestro equipo en Reclutamiento Hotelero Riviera Maya.
Responsabilidades :
- Asistir al Chef de Pastelería en la preparación de postres y pasteles para los restaurantes y eventos del hotel.
- Ayudar en la creación de nuevos postres y pasteles, asegurando la calidad y la presentación adecuada.
- Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de la cocina de pastelería.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener un inventario adecuado de ingredientes y materiales de repostería.
- Ayudar en la organización y decoración de mesas de postres para eventos especiales.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
Requisitos:
- Experiencia previa en un puesto similar en un entorno hotelero o de restaurante.
- Conocimiento y pasión por la repostería, con habi...