Position Overview
Se necesita una persona con iniciativa y una clara disposición para aprender, que se incorpore a nuestro equipo de cocina en Aldeamayor de San Martín. La función primordial será dar soporte al chef y al resto del personal de cocina en una variedad de tareas necesarias para que el servicio marche a la perfección. Las funciones a desempeñar abarcarán la preparación de ingredientes, lo que implica lavar, cortar y pelar verduras y otros alimentos, además de colaborar en la elaboración de platos básicos siguiendo las pautas marcadas por los responsables. También será esencial mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, lo cual incluye la vajilla, los utensilios y las superficies. Otra labor importante será el apoyo en la recepción y el almacenamiento de los productos, prestando atención a su calidad y frescura. Adicionalmente, se ofrecerá ayuda en el control de los inventarios y en los preparativos para la jornada siguiente, garantizando que todo el material esté preparado y acce...